Горячие бутерброды с сыром, помидорами и кабачками

  • Сентябрь 24, 2017
  • By Admin: admin
  • Comment: 0

Насмотрелась я вчера на ночь на аппетитные бутерброды нашей Татьяны и тоже решила с утра что-то такое сообразить. Выходной у меня, правда, не предполагался, но горячей закуски с сы…

Горячие бутерброды с сыром, помидорами и кабачками

Насмотрелась я вчера на ночь на аппетитные бутерброды нашей Татьяны и тоже решила с утра что-то такое сообразить. Выходной у меня, правда, не предполагался, но горячей закуски с сыром и помидорами очень уж мне захотелось.

Я, правда, решила пойти немного другим путем и сделала свои бутерброды еще и с кабачками – ну очень мне нравится их сочетание с томатами и рассольным сыром. Для пикантности чесночка, конечно, не хватало, но поскольку и мне, и мужу предстоял долгий рабочий день, то я решила не рисковать.

Для приготовления горячих бутербродов с помидорами, кабачками и сыром мне понадобилось:

  • Отправить список:

Сложность рецепта: все невероятно просто

Необходимое время: все зависит от того, нужно ли вам жарить кабачки или они уже нажарены – вам понадобится соответственно 20 или 5 минут времени

Так как нажаренных кабачков у меня не было, то занялась я этим с самого раннего утра – чтобы успеть с бутербродами.

Кабачок порезала кольцами, посолила, перемешала, обваляла в муке и обжарила колечки с двух сторон на масле. Когда подрумянились, сняла скорее со сковороды, чтобы остывали.

Теперь хлеб. Увидев в магазине хлеб, который регулярно фигурирует в рецептах Татьяны, я немедленно его купила. Какой же он вкусный. Да еще и с семечками.


Хлеб, опять-таки по совету Татьяны, я смазала сливочным маслом.


Помидоры порезала колечками и выложила их на масло.

Далее уже пошел эксперимент – на колечки томатов выложила колечки обжаренных кабачков.


Ну а сверху пустила крупно натертый сулугуни и посыпала прованскими травками.

Поставила бутерброды в микроволновку на 1 минуту – сыр за это время чудесно расплавился.


Для подачи сорвала несколько веточек базилика и украсила ими свои горячие бутерброды.


Спасибо Вам, Танюша, за отличные идеи и вдохновение.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!