Лепешки из теста бездрожжевого с яйцами

  • Сентябрь 5, 2017
  • By Admin: admin
  • Comment: 0

Лепешки из теста бездрожжевого с яйцами Для рецепта лепешек вам потребуется: мука пшеничная — 500г яйцо — 2 шт. вода — 200г масло растительное — 1 ст.л. соль — по

Лепешки из теста бездрожжевого с яйцами

Для рецепта лепешек вам потребуется:

  • мука пшеничная — 500г
  • яйцо — 2 шт.
  • вода — 200г
  • масло растительное — 1 ст.л.
  • соль — по вкусу.

Рецепт приготовления лепешек:

Чтобы приготовить Лепешки из теста бездрожжевого с яйцами необходимо.

Замесить крутое тесто, взбить яйца с водой и солью, постепенно добавляя муку. Хорошо вымешенному тесту дать выстояться 1 час, затем разделить тесто на кусочки, раскатать, формируя из них тонкие круглые лепешки диаметром 10-15 см.

На лепешку уложить фарш, в который добавить 1 чайную ложку растительного масла или кусочек сливочного масла, величиной с лесной орех. Лепешку сложить пополам и сформировать, хорошо защипывая края, чтобы не вытек сок.

Жарить лепешки в большом количестве хорошо разогретого растительного масла.

средний бал: 3.25
голосов: 4