Масло гхи

  • Сентябрь 15, 2017
  • By Admin: admin
  • Comment: 0

Главное масло Аюрведы. Гхи — идеальный продукт для тех, кто заботится о состоянии своего ума, тела и души. Вегетарианцы буквально боготворят это масло, так как метод его приготовления почти полностью выпаривает из сливочного масла белковую "животную" суть, оставляя только всё самое полезное, что создала для питания природа.

  • Закуски >
  • Холодные 256
  • Завтрак 469
  • Обед 647
  • Перекус 491
  • Правильное питание 518
  • Ужин 741
  • Диетическое 1045
  • Вегетарианское 1570
  • Повседневное 3834
  • Домашняя кухня 3041
  • Индийская кухня 29

Ингредиенты

Главное масло Аюрведы. Гхи — идеальный продукт для тех, кто заботится о состоянии своего ума, тела и души. Вегетарианцы буквально боготворят это масло, так как метод его приготовления почти полностью выпаривает из сливочного масла белковую «животную» суть, оставляя только всё самое полезное, что создала для питания природа. Это не просто топлёное сливочное масло. Это настоящий кладезь витаминов и целебной, даже магической силы. Очень часто гуру аюрведической кухни вытапливают со сливочным маслом и специи: зиру, горчицу, звёзды бадьяна, корицу и гвоздику. Масло напитывается пряной силой и становится поистине уникальным специалитетом. Масло гхи можно приготовить и на домашней кухне. Главное, купить в маркете или на рынке сливочное масло без химии и синтетических примесей. А что делать дальше грамотно и верно, мы расскажем.