Бризоль из курицы

  • Ноябрь 12, 2017
  • By Admin: admin
  • Comment: 0

Бризоль из курицы Для рецепта бризоли вам потребуется: майонез, кетчуп — по вкусу яйцо — 2 шт. куриные грудки — 3 шт. помидоры — 2-3 шт. соль, перец — по вкусу

Бризоль из курицы

Для рецепта бризоли вам потребуется:

  • майонез, кетчуп — по вкусу
  • яйцо — 2 шт.
  • куриные грудки — 3 шт.
  • помидоры — 2-3 шт.
  • соль, перец — по вкусу
  • мягкий сыр — 6 кусочков.

Рецепт приготовления бризоли:

Чтобы приготовить Бризоль из курицы необходимо.

Куриные грудки разрезать пополам, каждую половинку хорошо отбить.

Майонез, кетчуп, 2 яйца и соль с перцем взбить вилкой в миске. Отбитое филе обмакивать в смесь и выкладывать на разогретую сковороду, каждый кусочек обжарить на «быстром» огне в течение 2-3 минут с каждой стороны. Томаты порезать кружочками, обжарить на той же сковороде.

Готовое филе выложить в огнеупорную посуду, сверху на каждый кусочек выложить по 2 кружочка помидоры и накрыть кусочком сыра. Поставить в разогретую до 200С духовку, подождать пока сыр расплавится и можно подавать к столу.

Курица получается нежная и сочная, приятного аппетита

средний бал: 0.00
голосов: 0