Салат — Цезарь — с креветками

  • Май 11, 2018
  • By Admin: admin
  • Comment: 0

Салат Цезарь с креветками — как приготовить быстро, просто и вкусно в домашних условиях. Пошаговый рецепт с фотографиями, подробным описанием и ингредиентами.

Салат «Цезарь» с креветками

  • Нам понадобится:
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 1 ч.л. меда
  • 1 ст. ложку соевого соуса
  • 15 тигровых креветок (у меня мелкие креветки 250-300 гр.)
  • 6 ст. л. оливкового масла
  • 150-200 гр. листового салата (у меня была смесь салатов)
  • 120-150 гр. помидор черри
  • 100 гр. твердого сыра
  • 70 гр. пшеничных гренок
  • Для соуса:
  • бальзамический уксус
  • растительное масло (я брала масло из косточек винограда)
  • соевый соус
  • чеснок 2-3 дольки

Пошаговое описание рецепта

1. Хлеб натираю чесноком, нарезаю кубиками 1*1 см и ставлю в разогретую, до 200 градусов духовку, на 15-20 минут.

2. Чеснок очистить, выдавить через пресс, соединить с медом и соевым соусом. Чесночный соус перемешать с креветками. Затем креветки с соусом обжарить на 2 ст. ложках масла 2-3 минуты на сильно огне.

3. Листья салата вымыть, хорошо обсушить, нарвать руками. Помидоры черри разрезать на половинки. На листья салата хаотично выложить горячие креветки, гренки и посыпать сыром, натертым на мелкой терке.
Подготовить соус: чеснок истолочь в ступке, или выдавить через пресс, соединить с уксусом, маслом и поперчить. Заправить получившийся салат.

4. Приятного Вам аппетита!

  • Ингредиенты
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 1 ч.л. меда
  • 1 ст. ложку соевого соуса
  • 15 тигровых креветок (у меня мелкие креветки 250-300 гр.)
  • 6 ст. л. оливкового масла
  • 150-200 гр. листового салата (у меня была смесь салатов)
  • 120-150 гр. помидор черри
  • 100 гр. твердого сыра
  • 70 гр. пшеничных гренок
  • Для соуса:
  • бальзамический уксус
  • растительное масло (я брала масло из косточек винограда)
  • соевый соус
  • чеснок 2-3 дольки
  • Поделитесь рецептом :
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Одноклассники
  • Google Plus
  • Twitter

как красиво, мне очень правится

Вкусный салатик! Готовится на раз, но и съедается так же быстро!

ты такой же » Цезарь» готовишь? РЕЦЕПТОВ ЭТОГО САЛАТА ОЧЕНЬ МНОГО!

Что бы приготовить такой мне его немного придется переделать, ингредиенты немного не такие будут

не не разу не делала

Обязательно приготовь. Рецептов салата очень много и с курицей и с семгой и пр.

Очень вкусно получилось! Крутоны и соус добавили при подаче. Пальчики просто оближешь )))

Я рада, что Вам понравилось!

Не указаны пропорции при соусе ) (ГЛАВНОЕ СВЯЗУЮЩЕЕ ЗВЕНО БЛЮДА)

Можно или не доложить или переложить, и тогда либо сухо либо все вкусы утонут в соусе.

Креветки если настоящие тигровые ( большие ) проще нарезать на две три части, иначе будете ловить их в салате )

Да и вот ещё — количество чеснока убивает (5-7 головок на салат). Советую сократить его на треть. Если конечно это обусловлено целью отбить запах, то проще добавить при жарке 2-3 ложки сухого белого вина.