Быстрый винегрет

  • Июль 10, 2017
  • By Admin: admin
  • Comment: 0

Быстрый винегрет — как приготовить быстро, просто и вкусно в домашних условиях. Пошаговый рецепт с фотографиями, подробным описанием и ингредиентами.

Быстрый винегрет

  • Нам понадобится:
  • 2 свеклы
  • 2 картофелины
  • морковь
  • луковица
  • квашеная капуста (в идеале — домашняя)
  • соленый огурчик 1-2 шт.
  • зеленый горошек 5-6 ст. л.
  • соль, перец
  • раст. масло

Нехватка времени — проблема известная многим. Лично для меня многочасовая готовка — непозволительная роскошь, поэтому я стараюсь оптимизировать все процессы приготовления еды так, чтобы еда оставалась полезной и вкусной, а времени затрачивалось как можно меньше. Самый просто способ сэкономить время на кухне — покупные пельмени и полуфабрикаты, но это совсем не моя история. Я предпочитаю простую и здоровую пищу, и классические рецепты. Хотя иногда и на меня находит озарение, и тогда я могу потратить несколько часов на какой-нибудь замысловатый рецепт, но сегодня речь об обычном зимнем салате- винегрете.

Пошаговое описание рецепта

1. Свеклу, морковь и картофель помыть, почистить и порезать кубиками.Сложить в пароварку. Картофель и морковь можно в одну емкость, а свеклу в нижний уровень.
Варить на пару минут 15-20.