Рецепты домашней пиццы

  • Ноябрь 23, 2017
  • By Admin: admin
  • Comment: 0

Как приготовить пиццу в домашних условиях. Рецепты пицц своими руками дома. Пошаговые рецепты приготовления теста и начинок для пиццы. Пицца и домашние пироги.

Рецепты домашней пиццы

Пицца — безусловный фаворит итальянской кухни и одно из самых популярных блюд мира! Ее любят взрослые и дети, мальчики и девочки. Существует множество рецептов: от самой простой «Маргариты» — пиццы с моцареллой, томатами и базиликом до всевозможных «кальцоне», «маринара» или «дьяболо». В начинку тут идёт все: и рыба, и морепродукты, и каперсы, оливки, благородные сыры и даже перчик чили. Пицца дома может потребовать и времени, и внимания, но вы об этом не пожалеете! Для тех, кто не привык проводить на кухне более часа, мы подобрали альтернативные рецепты быстрых пирогов и галет, которые могут заменить пиццу на домашнем столе.

Тесто и соус для домашней пиццы

Пусть вас не пугают дрожжи! На самом деле тесто для пиццы готовится очень просто, оно незамысловато и не требует особо заморских продуктов. Для вкусной тоненькой лепешки нужны всего лишь мука, вода, дрожжи, соль и обязательно оливковое масло хорошего качества! Однако тесто для пиццы может быть и бездрожжевым, например, на кефире или сметане.