Куриные котлеты на пару

  • Сентябрь 20, 2017
  • By Admin: admin
  • Comment: 0

Предлагаем приготовить котлеты из куриной грудки, которые подойдут для большинства диет и для детского питания. Наш рецепт с пошаговыми фото и понятным приготовлением. Приятного аппетита!

Куриные котлеты на пару

Время приготовления: 30 мин.

Время подготовки: 30 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Рецепт подойдет на: ужин, обед.

Ингредиенты:

Готовим диетические куриные котлеты на пару из грудки

Предлагаю котлеты, которые подойдут для большинства диет и для детского питания. Они лёгкие, мягкой консистенции, не раздражают ЖКТ, легко перевариваются и быстро усваиваются. Если нужна диета ещё более строгая, то лук (и сельдерей) нужно исключить из состава ингредиентов или добавить его немного, отварив вместе с морковью.

Подавать такие котлеты можно с картофельным пюре, сливочным или сметанным соусом без обжарки ингредиентов.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления блюда взять куриные грудки, лук, сельдерей, морковь, яйцо, соль, молоко, хлеб, масло.

До мягкости отварить под крышкой на медленном огне овощи (0,5 клубня сельдерея, 0,5 моркови и 0,5 луковицы).

Мясо (500 г) и лук нарезать для измельчения.

Булку (1 кусок) замочить в 100 мл молока, обрезав корку.

Уложить подготовленные продукты в чашу измельчителя,

Прокрутить на высокой скорости.

К фаршу добавить размоченную булку и 1 яйцо, посолить (3 щепотки).

Вымесить и добавить 50 мл масла.

Сформовать котлеты и уложить в чашу пароварки.

Варить при медленном кипении 25-30 минут, в зависимости от размера котлет. Подавать горячими с соусом или/и разрешённым гарниром.

Рецептов: 370 Рейтинг: 9092

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Лучшие рецепты категории «Котлеты на пару»:

Лучшие рецепты категории «Куриные котлеты»:

Другие материалы сайта:

Универсальное и несложное блюдо. Узнайте, как быстро и вкусно готовить сырные шарики. Дети будут в восторге!

Из свинины готовят массу блюд. Но котлеты из свиной печени получаются особенно классными и с ярким вкусом! Представляем наш рецепт с манкой

Комментарии ( 6 )

Наташ, славные котлетки. взяла в КК

Подскажите пожалуйста, Ваши куриные котлеты на пару получаются сочными?

то, что приготовлено на пару нужно есть сразу — тогда оно наиболее вкусно и сочно. И еще главное — не передержать — рыба как-то получилась «бумажной» — все опасалась, что не доварилась )))

какие ж они диетические-молоко, яйцо, булка-всё лишнее. А вот тёртый кабачок или творог-то что надо

Лора, диеты бывают разными, не только для похудения! Эти котлеты хороши для людей с проблемами ЖКТ, а также для детей, потому что не содержат агрессивных продуктов и приготовлены паровым способом

У меня получились малость суховатими но и муж, и маленькая дочка кушали с удовольствием спасибо за рецептик

44 2 часа назад

58 2 часа назад

15 2 часа назад

ПЕРВАЯ ПОЛОСА

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Еще не зарегистрированы?Регистрация

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Восстановление пароля

На указанный вами адрес электронной почты будет выслана инструкция по восстановлению пароля

Еще не зарегистрированы?Регистрация

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.