Омлет в мультиварке

  • Апрель 15, 2018
  • By Admin: admin
  • Comment: 0

Омлет в мультиварке — как приготовить быстро, просто и вкусно в домашних условиях. Пошаговый рецепт с фотографиями, подробным описанием и ингредиентами.

Омлет в мультиварке

  • Нам понадобится:
  • 1 — 1.5 ст. л. муки (с «горкой»)
  • 200 — 250 г молока (лучше 3.2%)
  • 5-6 сырых яиц (в зависимости от размера)
  • щепотку соды
  • соль — по вкусу (около 1/5 чайной ложки без «горки»)
  • сливочное масло для смазывания кастрюли мультиварки

Всё время готовил омлет на сковороде, а тут вдруг подбросили идею сделать его в мультиварке. Попробовал. Вот что получилось.

Пошаговое описание рецепта

1. В ковшик или стакан блендера засыпать муку.

2. Потихоньку добавляя молоко, блендером взбить однородную смесь.

3. Я начал с ковшика, а продолжил в стакане блендера — из него не вылетает продукт при взбивании.

4. Добавить в полученную смесь сырые яйца. Всыпать соль и соду и взбить до однородной смеси.

5. Кастрюлю мультиварки смазать сливочным маслом и залить полученную смесь.

6. Включить мультиварку в режим «Выпечка» на 25 минут. После окончания выпечки выключить подогрев и не открывать мультиварку от 5 до 10 минут, во избежание оседания омлета.

7. Извлекаем продукт, честно делим на всех и.

8. Приятного аппетита!

Для украшения можно на этапе смешивания дополнительно заложить кусочки колбаски или копченого мяса — кому как понравится!

  • Ингредиенты
  • 1 — 1.5 ст. л. муки (с «горкой»)
  • 200 — 250 г молока (лучше 3.2%)
  • 5-6 сырых яиц (в зависимости от размера)
  • щепотку соды
  • соль — по вкусу (около 1/5 чайной ложки без «горки»)
  • сливочное масло для смазывания кастрюли мультиварки
  • Поделитесь рецептом :
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Одноклассники
  • Google Plus
  • Twitter

Попробовала и я его испечь. Все по рецепту делала и технологию соблюдала! Каково же было мое удивление. Открываю я крышку, а макушка омлета ее подпирает. Правда постепенно она опала, и омлет стал такой как на фото. Вкус его нас порадовал, единственное думаю, может муки чуть меньше стакана брать? Тяжеловат показался. Как думаете или что посоветуете?