Цветная капуста с яйцом

  • Сентябрь 21, 2017
  • By Admin: admin
  • Comment: 0

Цветная капуста с яйцом Для рецепта капусты вам потребуется: цветная капуста яйцо сливочное масло, соль, зелень — по вкусу Рецепт приготовления капусты:

Цветная капуста с яйцом

Для рецепта капусты вам потребуется:

  • цветная капуста
  • яйцо
  • сливочное масло, соль, зелень — по вкусу

Рецепт приготовления капусты:

Цветную капусту разобрать на соцветия. Воду довести до кипения, посолить и добавить капусту. Бланшировать несколько минут, после чего откинуть кочанчики на дуршлаг.

В глубокой сковороде разогреть сливочное масло, добавить капусту и быстро обжарить.

В миске слегка взбить яйца с солью. Вылить содержимое миски в капусту и быстро перемешать, чтобы яйцо схватилось, но не зажарились. Блюдо готово.

Цветная капуста с яйцом

средний бал: 4.45
голосов: 325