11 простых и вкусных рецептов запеканок с макаронами

  • Июнь 9, 2017
  • By Admin: admin
  • Comment: 0

11 вариантов запеканки из макарон, вермишели, лапши или спагетти, которые я готовлю чаще всего. Различных рецептов запеканок огромное множество, но эти — занимают самое почетное место в моей кулинарной книге.

11 простых и вкусных рецептов запеканок с макаронами

Запеканка из макарон с грибами — вкусное и очень сытное блюдо. 1 кусочка вполне хватит для того, чтобы спокойно дожить до следующего приема пищи.

Правда, чтобы ее сделать, придется повозиться на кухне минут 40, а потом еще минут 50-60 ловить вкусные запахи, летающие по всей квартире.

Краткая версия пошагового рецепта:

Для приготовления запеканки из макарон нужно взять:

  • Отправить список:


Приготовление

Грибы помыть, порезать и положить жариться на сковородку, где их уже поджидает растительное масло.

Лук почистить, помыть, порезать средним кубиком и добавить к грибам.


Макароны и грибы нужно остудить.

Выложить в форму половину макарон.

Сверху — все жареные грибы с луком.

Затем оставшуюся половину макарон.

Взбить яйца с молоком. Добавить немного соли и специй.

Залить яично-молочной смесью запеканку. Смесь должна полностью ее покрыть. Ежели не покрывает, то можно взбить еще 1 яйцо с 2-3 ст. л. молока и долить в форму.

Сверху посыпать запеканку из макарон тертым сыром.

Поставить в разогретую духовку на 50-60 минут.

Затем вынуть запеканку и смазать сливочным маслом.

При подаче посыпать зеленью. Можно также подавать запеканку из макарон с каким-либо любимым соусом.

11 рецептов запеканок из макарон, вермишели, лапши и спагетти — сытно, вкусно, быстро и просто.

С мясным фаршем

Запеканка из макарон, — невероятно удобное для меня блюдо. Его всегда можно сделать на скорую руку и оно никогда не надоест, потому что вариантов его исполнения великое множество. Но с мясным фаршем — любимый рецепт представителей сильной половины человечества в моей семье.