Диетические сырники в духовке

  • Август 28, 2018
  • By Admin: admin
  • Comment: 0

Такие сырники подойдут для диетического питания, для детского питания, а также тем людям, которые ограничивают потребление жирной и жареной пищи….

Диетические сырники в духовке

Время приготовления: 40 мин.

Время подготовки: 15 мин.

Кол-во порций: 12 шт.

Рецепт подойдет на: десерт.

Ингредиенты:

Предлагаю приготовить очень нежные диетические сырники в духовке

Такие сырники подойдут для диетического питания, для детского питания, а также тем людям, которые ограничивают потребление жирной и жареной пищи. Сырники выходят очень нежными, вкусными, похожими на настоящее творожное суфле. Думаю, рецепт таких сырников надежно пропишется в кулинарной книге не одной хозяйки.

В такие сырники можно по желанию добавить несколько ложек измельчённых грецких орехов, изюм или сухофрукты.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления сырников нам понадобится творог, мука, сахар, яйца, грецкие орехи.

Творог соединить с сахаром. Измельчить.

Добавить желтки и муку, измельчить с помощью блендера до образования абсолютно однородной массы.

Аккуратно вмешать взбитые белки.

По желанию вмешать измельчённые орехи. Масса выходит очень нежной и воздушной.

Выложить творожную массу в формочки. Если формочки силиконовые и хорошего качества — их можно не смазывать.

Выпекать 20-25 минут при 180ºC. Сырники во время выпечки немного подрастут, а после выпечки немного опадут.

После остывания вытянуть сырники из формочек. Диетические сырники готовы.

Рецептов: 2278 Рейтинг: 36307

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Лучшие рецепты категории «Сырники сладкие»:

Другие материалы сайта:

Творожная запеканка — это очень вкусное блюдо! Хотим Вам предложить интересный рецепт приготовления диетической запеканки в духовке

Комментарии ( 62 )

Ну Очень аппетитные жаль я сегодня запеканку сделала, но попробуем обязательно!

Буду ждать отзывов!

Обязательно и с фотоотчетом

И красиво и очень вкусно.

красиво, а опадут — обязательно?

Спасибо! Они сначала надуваются очень во время выпечки, а потом немного опадают после вытягивания из духовки.

Какие воздушные сырники ! Обязательно приготовлю дочурке.

С нетерпением буду ждать отзывов!

Очень вкусные сырнички На завтрак с йогуртом — лучше не придумаешь!

Ну это уже не сырники, это прям как суфле со взбитыми то белками Очень вкусно и по моему прекрасно подойдут для завтрака

Для завтрака — просто идеально!

Ну очень аппетитные сырнички — так и просятся, чтобы их съели. Надо бы и мне такие формочки прикупить — больно они мне по душе.

Скажите пожалуйста, в каком шаге добавляется мука?

А вот там видно — в шаге 3

Лешааааа, сырники отменные! Внутри такие нежные-нежные, а главное диетические. Для меня это основное. Спасибо за изумительный ужин У всех тут к завтраку да к завтраку, а я сижу и лопаю их на ужин Спасибо еще раз! Извините за фото, делала в спешке, есть хотелось

Какие же они нежные получились — видно по фото! С изюмом или орехами? Как я рад, что рецепт понравился! Огромное спасибо за фотоотчет и комментарий!

Да, с изюмом. Вкуснятина нереальная, чуть все не съела, во время остановилась

Я тоже очень люблю творожную выпечку с изюмом

Вы не поверите, а я приготовила и у меня ничего не вышло! А потом поняла, что муку то я положить забыла! Посмотрела, а в шагах про нее ничего не написано, вот я ее и пропустила))) Но вышло при этом все еще диетичнее))

Да, добавьте пожалуйста муку в рецепт , а то я тоже чуть не разложила по формам и увидела что мука на столе стоит

Посмотрел — вроде бы мука указана- 4 столовых ложки.Добавляют ее вместе с желтками

В приготовлении можно добавить,где картинки? Впрочем я себе уже сохранила,это для тех людей которые комментарий не читают, могут тоже пропустить муку

спасибо, за бдительность! поправила!

Все-таки сырники, по-моему, это жареные на сковородочке! 🙂 а это для меня творожные пирожки)))

Неа, пирожки — они совсем другие Это сырники, пусть и диетические

Вот что получилось у меня ☺

Классные. И тоже с дырочкой посредине Понравились?

Огромное спасибо за фотоотчет.

Это вам спасибо большое, за такие легкие и необычайно вкусные рецепты!

Поддержка кулинаров, приготовивших блюдо и захотевших поделиться своим комментарием и фото тоже очень важна

Спасибо за рецептик вкусный

Фотка кривая, так как я спешила подать гостям угощение )))

Классные! Огромное спасибо за фотоотчет!

Скажите пожалуйста, можно не взбивать массу блендером, только белки миксером взбить? Получится?

Массу взбивают блендером для того, чтобы масса стала абсолютно однородной и сырники вышли очень нежными. Без взбивания блендером сырники выйдут, но не будут такими нежными

Очень вкусненько таааакие нежные

Очень приятный рецепт, спасибо! Сырнички нежные, румяные — скорей бы завтрак 🙂

а если 550 гр творога?

А белки с сахаром взбиваются или только белки?

Наконец-то дала жизнь этим сырничкам

Как счастливая НЕОБЛАДАТЕЛЬНИЦА блендера делала все руцями, за исключением взбивания белков( их миксером взбила).

Получились нежные, вкусные! Добавляла еще отруби. А можно и вовсе делать из цельнозерновой муки, еще более диетическими получатся

Приятно, что все получилось. Огромное спасибо за фотоотчет!❤

Как же я счастлива, что нашла ваш рецепт! Это супер быстрый способ избавиться от 500 гр. творога и превратить его в нечто изумительно вкусное! Аппетитная румяная корочка + нежная творожная масса внутри — сырнички вышли отличные! Из сухофруктов нашла только чернослив, немного измельчила его и добавила в тесто — получилось интересно! Правда, изначально тесто у меня по какой-то причине вышло уже очень густым (возможно из-за творога), пришлось разбавлять его сливками чтоб мой блендер смог все это перемешать Еще раз благодарность за рецепт!

P.S.: я, наверное, уже никогда больше не стану жарить сырники на сковороде, духовка все сделает за меня!

Очень приятно, что все получилось ❤

Лёш, я спецом для твоих сырничков купила такую же форму с дырочками))) Скажи, у тебя получилось 12 штук — ты их выпекал одновременно (то есть у тебя 3 формочки по 4 выемки) или тесто может подождать, пока печется первая партия? Белки не осядут?

Лёшааааааа. ауууу. не могу готовить, пока ты не ответил.

Таня, привет! Только что увидел твой вопрос. Я выпекал все сырники одновременно. У меня было 2 формочки по 4 штуки с выемками, а остальное я выложил в обычные формочки для кексиков

Ага, ок! Тогда еще вопрос: в формочках для кексов они внутри хорошо пропекаются?

Да, всё пропеклось. Формочки небольшие.

Завтра на ужин приготовлю))) С твоим малиновым курдом подам)))) Чтобы не сильно диетические были

С малиновым курдом это должна быть просто мегавкусная бомба!

ДА-ДА-ДА! Прикинь, как мы завтра вечером оторвемся