Кордон блю

  • Сентябрь 19, 2017
  • By Admin: admin
  • Comment: 0

Куриное филе чуть отбить, чтобы в толщину оно составляло около 0,5 см. На каждый кусок выложить по одному ломтику ветчины и, более крупному, куску сыра. Поперчить, посолить. Края слепить при помощи деревянных шпажек.

Кордон блю

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 732 ккал
  • Белки 71,8 грамм
  • Жиры 36,7 грамм
  • Углеводы 29,6 грамм
  • * Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
  • 1 порция
  • 2 порции
  • 3 порции
  • 4 порции
  • 5 порций
  • 6 порций
  • 7 порций
  • 8 порций
  • 9 порций
  • 10 порций
  • 11 порций
  • 12 порций

Ингредиенты

  • Куриная грудка 4 штуки
  • Сыр 100 г
  • Ветчина 4 штуки
  • Пшеничная мука 100 г
  • Панировочные сухари 50 г
  • Яйцо куриное 1 штука
  • Оливковое масло 4 столовые ложки

Инструкция приготовления

Вместо курицы можно использовать телятину или свинину.