Рецепт салата из фасоли (быстрый и диетический)

  • Январь 15, 2019
  • By Admin: admin
  • Comment: 0

Вкусный рецепт Рецепт салата из фасоли быстрый и диетический, пошаговый, с фото и отзывами 👍 Как приготовить стручковую фасоль, Салат с шампиньонами, Диетические салаты, Салат с фасолью и грибами

Рецепт салата из фасоли (быстрый и диетический)

Итак, дамы и госпо… ах, да, господ у нас нет, тогда — дамы; в прошлый раз у нас был юмористический рецепт пирога, а сегодня рецепт будет печальным и быстрым, прямо как у той вдовы из анекдота.
Хотя, разумеется, я вру, ибо, как говаривал доктор Хаус, врут все: он будет не совсем печальным — печальными были мы, когда обнаружили, что в холодильнике осталась какая-то фигня, а кушать хочется.
Теперь-то нам весело!

Вот какая фигня нужна для этого рецепта:
фасоль стручковая — сколько хотите.
фасоль красная в собственном соку — 1 банка.
шампиньоны резаные невесть кем и невесть за что — много.
Если шампиньоны никто не резал, станьте убийцей сами!
Лук — 1, большой.
Чеснок — три зубчика.
Подсолнечное масло — любое подсолнечное, кроме того, что с запахом этого самого подсолнечника.
Соль, перец.

Берете лук, жарите до золотистого цвета на сковородке, параллельно варите стручковую фасоль в кастрюльке.

Когда лук приготовится, засыпаете туда грибы, и жарите, жарите, жарите… пока не зажарите!
Грибы, которые долго хранились в морозилке, пускают много воды, поэтому жарить, соответственно, надо без крышки. Воду можно черпать, если хочется. А можно не черпать, если не хочется.

Когда грибы зажарились, а фасоль сварилась, вскрываете банку красной фасоли, и плюхаете это добро прямо в салатницу, предварительно слив сок в уни, простите, таз.
Еще раз простите.

Затем кладете в салатницу грибы с луком, сваренную и откинутую на дуршлаг зеленую фасоль. Заливаете подсолнечным маслом, выдавливаете чеснок, солите-перчите, и либо едите теплым (вкусно), либо кладете в холодильник, а потом едите в холодном виде (тоже вкусно).

Лично я предпочитаю холодные салаты, поэтому 20 минут я занималась мазохизмом, наматывая круги и квадраты вокруг холодильника, но теперь моя довольна, и пошла читать книжку, совершенно не опасаясь за свой вес.

А что за него опасаться, я и так бегемот, гы-гы-гы 😀

Фото, соответственно, авторское.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!