Капустный пирог из слоёного теста

  • Ноябрь 22, 2018
  • By Admin: admin
  • Comment: 0

Готовое слоёное тесто — просто находка для современной хозяйки. Этот ароматный пирог с капустой выручит в том случае, если вы хотите приготовить…

Капустный пирог из слоёного теста

Время приготовления: 25 мин.

Время подготовки: 20 мин.

Кол-во порций: 5 шт.

Рецепт подойдет на: пикник, ужин, перекус.

Ингредиенты:

Печём слоёный пирог с капустой и яйцом в духовке

Готовое слоёное тесто — просто находка для современной хозяйки. Этот ароматный пирог с капустой выручит в том случае, если вы хотите приготовить что-нибудь вкусное и оригинальное, однако времени на кулинарные шедевры у вас нет. Для того, чтобы начинка получилась нежной, я предлагаю потушить капусту с добавлением молока.

Пирог хорош как в горячем, так и в холодном виде. Подавать со сметаной.

Видео рецепт «Капустный пирог из слоёного теста»:

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления капустного пирога из слоёного теста нам понадобится тесто слоёное, капуста белокочанная, масло сливочное, масло оливковое, яйца, лук -порей, тимьян лимонный свежий, молоко, сахар, соль и перец чёрный молотый.

2 Яйца сварить вкрутую и мелко порубить.

Капусту тонко нашинковать.

Лук-порей нарезать кольцами.

В сотейнике с толстым дном разогреть сливочное и растительное масло, добавить капусту, лук-порей, влить молоко, добавить сахар, накрыть крышкой и тушить 15 минут до мягкости.

Капусту остудить, добавить яйца, тимьян, соль, перец и перемешать.

На пергаменте раскатать тесто в прямоугольник. Сделать параллельные горизонтальные надрезы на расстоянии примерно 4 см с обеих сторон.

Завернуть полоски по очереди с каждой стороны на начинку, внахлёст друг на друга.

Пирог смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Выложить пирог на противень и выпекать в разогретой до 180°С духовке 25 минут.

Пирог с капустой из слоёного теста готов. Остудить и нарезать на порции. Приятного аппетита!:))

Рецептов: 93 Италия Рейтинг: 2334

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Лучшие рецепты категории «Пироги овощные»:

Другие материалы сайта:

Рецептов пирожков очень много. А эти вкусные пирожки с капустой пользуются популярностью во всем мире

Восточная выпечка сытна и вкусна! Дети и взрослые с удовольствием полакомятся хачапури из слоёного теста, которые вы запросто сможете приготовить по нашему рецепту

Комментарии ( 14 )

Обожаю пироги с капустой! Но, почему-то, ни разу не догадалась приготовить их из готового слоёного теста. И правда — находка! 👏

Спасибо, готовьте на здоровье!💐

Обалденский пирог! И главное, элементарно.

Ксюша,нам оочень понравился!И составчик хороший. для деток подойдёт!😄

Красивое плетение пирога. С капустой — очень вкусно получается!😏

Просто и вкусно! Когда-нибудь обязательно попробую!

Спасибо!Действительно вкусный пирог,хоть и оочень простой!Я очень часто его пеку!

Простой и доступный пирог :+1:

Очень аппетитный пирог получился. Я пробовала не со свежим тимьяном, а с укропом и тмином. +1

Спасибо,Инна!Укроп и тмин к капусте -классика.

44 2 часа назад

58 2 часа назад

15 2 часа назад

ПЕРВАЯ ПОЛОСА

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Еще не зарегистрированы?Регистрация

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Восстановление пароля

На указанный вами адрес электронной почты будет выслана инструкция по восстановлению пароля

Еще не зарегистрированы?Регистрация

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.